вторник, 13 апреля 2010 г.

Начало

Уважаемые читатели,
Данный блог субъективен и наше мнение может не совпадать с мнением официальных изданий и ресторанных критиков.
Время от времени мы бываем в разных заведениях и просто хотим поделиться полученным опытом от посещения московских баров и ресторанов.
Система оценок достаточно проста и понятна любому бывшему школьнику. Все заведения мы оцениваем по шкале от "1" до "5", где  "1" - совсем плохо, ну а "5" - это отлично.
Оценка производится по следующим параметрам:
1. Прием - Весь мир - театр, а театр начинается с вешалки. В этом пункте мы оцениваем то, как происходит встреча гостей.
2. Интерьер - Мы еще ничего не успели заказать, но наши глаза уже потихоньку осматривают то место, куда мы попали.
3. Меню - Выбор блюд и вин.
4. Музыка - Что звучит и как звучит.
5. Шум - Оцениваем уровень шума в заведении.
6. Публика - Оценка посетителей, этакий групповой портрет. :)
7. Обслуживание - Оцениваем насколько быстро и вежливо работают официанты.
8. Кухня - Качество приготовления заказанных блюд. Наши субъективные замечания и пожелания. Мы оцениваем только те блюда, которые заказали и это можно проверить по копии чека, которая прилагается к каждому посту.
9. Удобства - Бывает так, что после приема пищи перед тем как попросить счет у нас возникает желание посетить туалетную комнату "на дорожку". Оцениваем удобства. :)
10. Чек - Во сколько нам обошлось удовольствие посидеть за столом и поесть с приложением скан-копии документа. :)

Вот наши основные критерии оценки. Все остальное, на наш взгляд, не так уж и важно.

С наилучшими пожеланиями,
Алексей и Юля

Комментариев нет:

Отправить комментарий